CARA MENGHILANGKAN LINGKARAN HITAM PADA MATA

Kita sering kali merasa penampilan wajah kurang maximal karena adanya kantung mata yang hitam, padahal kantung mata ini biasanya disebabkan oleh hal yang sepele yaitu kurangnya waktu tidur. Kita sudah ber-make up halus tapi tetap saja kantung mata terlihat mengganggu penampilan.
Dibawah ini beberapa tip menghilangkan  kantung mata hitam.

• MENTIMUN

Mentimun sangat baik untuk menghilangkan kantung mata yang hitam karena mengandung astrigent yang dapat melancarkan peredaran darah. Caranya iris timun jangan terlalu tebal atau terlalu tipis, sedang-sedang saja kira-kira tebal 1/2cm atau setengah centimeter. Lalu tempelkan irisan tersebut pada mata sambil terpejam selama tidur malam. Bisa juga digunakan pada pagi hari selama 10 - 15 menit. Akan lebih baik jika mentimun dimasukkan dalam pendingin terlebih dulu. 

• KANTUNG TEH CELUP BEKAS

Teh hitam maupun teh hijau mempunyai khasiat yang cukup efektif untuk mengatasi lingkar hitam pada mata karena teh mengandung zat tannin yang dapat menyempitkan pembuluh darah dan mengencangkan kulit. Dengan begitu pembuluh darah akan lancar sehingga dapat mengurangi pembengkakan di sekitar mata.
Sifat basa dari teh kantong bekas yang dipakai sehari sebelumnya dapat digunakan sebagai kompres lingkar mata yang gelap. Caraya dengan mengambil sepasang kantong teh bekas lalu rendam dalam air dingin lalu kompreskan ke area di bawah mata
yang hitam setiap pagi dan menjelang tidur. Lakukan selama 10 - 15 menit.

teh celup

• BENGKOANG

Bengkoang kaya dengan vitamin B1 dan C. Kandungan air dari bengkoang mampu menyegarkan kulit. Selain dapat mengatasi kantong mata parutan bengkoang merupakan bahan alami untuk menghilangkan lingkar mata yang hitam, karena nutrisi yang dikandung di dalamnya. Parutan bengkoang dapat ditempelkan langsung ke lingkar mata atau dengan membuatnya sebagai masker. Lakukan kompres parutan bengkoang atau masker selama 10 - 15 menit.

• KRIM MATA

Dengan memakai krim mata setiap pagi dan malam hari akan membantu menyamarkan atau bahkan menghilangkan lingkaran hitam pada mata. Krim mata biasanya mengandung kafein atau zat pencerah lainnya yang membantu mencerahkan kulit dan juga bisa membantu melancarkan peredaran darah di kulit sekitar
mata.

• KRIM YANG MENGANDUNG KOLAGEN

Gunakan krim yang mengandung kolagen yang banyak tersedia di toko kosmetik. Retinol dan vitamin C bisa membantu mempercepat regenerasi , mencerahkan dan mengencangkan kulit.

• CONCEALER

Concealer merupakan cara instan untuk menyamarkan lingkar hitam pada mata. Oleskan concealer yang senada dengan warna kulit setelah menggunakan pelembab wajah sebelum ber-make up. Concealer juga biasanya mengandung zat yang membantu mencerahkan kulit di sekitar mata.

concealer

• TIDUR YANG CUKUP

Terlalu sering begadang membuat waktu tidur berkurang yang akan menimbulkan lingkaran hitam pada mata dan membuat wajah terlihat lesu. Usahakan untuk beristirahat tidur yang cukup dimalam hari.

• KONSULTASI PADA DOKTER

Jika dengan cara perawatan alami yang rutin kantung hitam pada mata belum juga hilang sebaiknya konsultasikan pada dokter, karena mungkin penyebabnya bukan hanya masalah kurang tidur.

Itulah beberapa cara  menghilangkan lingkaran hitam pada mata, semoga bermanfaat dan bisa membantu.
Terimakasih.. :)



Tagged
cara hilangkan lingkar hitam pada mata , mentimun ,  bengkoang , teh celup , kantung mata , mata segar , mata panda ,

Pengalaman Saya Sariawan Akut

SARIAWAN AKUT

Belakangan ini saya sering mengalami sariawan yang sangat parah. Dulu saya jarang sekali mengalaminya. Jikapun sariawan hanya satu lubang itu pun tidak terlalu sakit. Namun belakangan saya sangat frustasi dengan hal yang saya alami ini. Bagaimana tidak, saya menderita sariawan hampir sepanjang waktu sepanjang bulan dengan frekwensi yang sangat sering, bahkan sebelum luka sariawan yang lama sembuh sudah ada luka baru yang menunggu untuk muncul (ngantre..). Rasa sakitnya sangat luar biasa berbeda dengan sariawan biasa yg dulu pernah saya derita.

Pernah saya mengalami sariawan selama 2 bulan dengan tidak kurang 10 luka di dalam mulut, bibir, lidah, gusi maupun ujung rongga mulut. Sampai bicarapun saya kesulitan dan sakit. Selama itu saya hanya makan ala kadarnya agar tetap hidup. :D
Tiap makan air mata keluar saking sakit nya. Bahkan untuk minum saja juga terasa sakit, saya hanya perbanyak minum susu agar tubuh tidak terlalu lemah karena kurang asupan gizi.

Bukan tidak ada usaha untuk mengobati sariawan yg saya derita, bermacam obat , vitamin , jamu , obat kumur, obat tetes dan resep dokterpun tetap tak ada hasilnya. Saya bertanya dalam hati sebenarnya saya kenapa, terlalu kurang gizi dan vitaminkah sampai separah ini?

Karena kata dokter saya kurang vit C , saat ada kesempatan sembuh saya makan yang sekiranya bergizi untuk ukuran saya, daging ,sayur , buah dan susu karena takut mengalami sariawan lagi. Saya juga minum vit dan calsium. Apakah saya terhindar dari sariawan lagi??? TIDAK!  :'(
Bahkan saya sariawan lagi meski hari sebelumnya baru saja makan buah ataupun mengonsumsi Vit C. Oh Tuhan..

Saya sebenarnya takut dengan banyak cerita di internet yang menyebutkan sariawan akut gejala dini kanker lidah. Sariawan yang saya alami hampir rata-rata selama 1 bulan dan masa sembuh hanya seminggu, mungkin keluarga ,teman atau siapa saja sampai bosan mendengar tiap saat saya bilang sariawan, seingat saya sudah hampir setahun saya mengalami hal ini. Saat Lebaran, saat semua menikmati hidangan istimewa saya hanya bisa menelan ludah, bahkan menelan ludah saja kesulitan.

Saya bosan berobat ataupun minum vitamin karena sama sekali tidak membantu, saat tengah tidurpun saya bisa terbangun karena terasa perihnya. Saya hanya obati dengan hal sederhana yang saya percaya, kumur air hangat yang diberi garam,rasanya sangat sangat sakit saat terkena air garam tersebut tapi saya tahan, sakitpun sedikit reda dan bisa kembali tidur.

Lalu saya berpikir mungkin didalam mulut saya terlalu banyak kuman karena saat sakit rasanya sangat asam seperti jeruk nipis. Lalu saya membeli pohon sirih karena air rebusan daun sirih dipercaya bisa membunuh kuman dimulut. Penyakit saya pun sembuh. Tapi hanya sementara dan sakit itu timbul lagi.

Saya sudah benar-benar putus asa, tidak ingin lagi berobat, biarlah saya rasakan mungkin satu saat akan benar-benar hilang sendiri. Satu bulan yang lalu saya masih sakit dan tidak ingin berobat. Saat itu ibu saya sakit dan saya mengantarnya ke dokter yang relatif sangat murah . Ibu menyuruhku berobat sekalian tapi saya menolak, paling juga tidak sembuh, paling dokter bilang kurang vitamin C.

Sampai dirumah ibu memberi obat yang katanya dimintakan sekalian pada dokter tadi, aku lihat obatnya, antibiotik, pereda sakit dan satu lagi saya lupa, obat yang sering diberi dokter pada saya saat berobat.
Tapi saya minum juga obatnya dengan semangat, bukan karena saya percaya obat itu tetapi hanya saya anggap sebagai pelengkap kesembuhan saya yang mendukung nasehat dokter yang dititipkan pada ibu saya.

Nasehat Dokter:
Cukup istirahat, JANGAN TIDUR MALAM-MALAM , dan makan yang teratur.

Setelah saya pikir ternyata memang saya kurang istirahat dan sering tidur larut malam bahkan sampai pagi baru tidur, mungkin memang itu yang menyebabkan saya menderita sariawan akut karena pencernakan saya kurang lancar, jadi semua kinerja di dalam tubuh tidak normal atau mungkin ada logika medis yang saya tidak tau. Setelah itu saya benar-benar sembuh, karena saya menuruti nasehat dokter untuk istrhat cukup dan tidur lebih awal saat malam.

Semoga pengalaman saya ini bermanfaat bagi para pembaca yang sedang mengalami hal serupa seperti saya. Kesembuhan saya terakhir tidak dibantu dengan obat Vit C atau Calsium ataupun Zinc, tapi alami dari dalam tubuh yang cukup makan dan istirahat karena obat dari dokterpun tidak saya minum semua. Karena tubuh telah menyediakan obat dan kekebalan alami bila dipergunakan dengan semestinya, dipenuhi kebutuhannya secara rutin. Hanya diri kita yang mampu merawat kesehatan kita, bukan orang lain, bukan juga dokter.

Sekalipun saat ini saya sedang mengalami gejala sariawan lagi, ujung lidah mulai sakit tersentuh makanan,bukan berarti nasehat dokter itu tidak benar, karena saat ini saya memang mulai kurang tidur bahkan sangat kurang karena kegemaran baru saya nge-blog. :D
Saya baru membuktikan kata dokter itu benar untuk cukup istirahat, berapapun banyak kita makan yang bergizi tanpa diimbangi istrahat yang cukup sepertinya tubuh tetap bermasalah.

Semoga ini bermanfaat bagi pembaca, maaf bila ada kesalahan dalam bertutur kata.
Terimakasih

Related results
sariawan , obat sariawan  , mencegah sariawan , kurang tidur , sehat , sakit sariawan ,

Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

 Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

Selama ini kita mengenal jahe sebagai tanaman rempah atau tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai pelengkap bumbu dapur dan bahan obat-obatan tradisional. Aromanya yang harum serta rasa hangat yang ditimbulkan saat mengonsumsinya menjadi ciri khas yang melekat pada jahe. Selain banyak digunakan sebagai obat herbal, jahe juga dipercaya memiliki manfaat untuk kecantikan. Apalagi bila dipadu-padankan dengan bahan-bahan alami lainnya.

Beberapa manfaat jahe untuk kecantikan adalah sebagai berikut:

Untuk Kecantikan Rambut

Mengatasi ketombe

• Rambut yang berketombe pada akhirnya bisa menyebabkan rambut patah dan rapuh. Sebelum mengalami kebotakan karena adanya ketombe, sebaiknya lakukan perwatan sederhana secepatnya menggunakan jahe. Caranya, ambil 2-3 rimpang jahe dan kupas keseluruhan kulitnya. Potong jahe menjadi beberapa bagian kecil dan cacah sedikit ujung-ujungnya. Lalu gosoklah ujung jahe yang dicacah tersebut kekulit kepala. Lalu bilas dengan air jahe hangat.

Menguatkan akar rambut

• Punya masalah dengan akar rambut yang tidak kuat hingga membuat rambut mudah sekali rontok? Selain penggunaan gingseng, jahe juga bisa dijadikan alternatif penguat akar rambut. Caranya, gunakan rebusan air jahe yang telah hangat sebagai air untuk keramas. Selanjutnya gunakan shampoo seperti biasa. Metode seperti ini telah dilakukan secara turun temurun oleh masyarakat di Tiongkok, Cina dan mereka telah mendapatkan hasil terbaik untuk rambut.

Melembutkan rambut

• Bila Anda pemilik rambut kasar dan kusam, bisa mencoba perawatan melembutkan rambut menggunakan jahe. Kandungan minyak atsiri dalam jahe terbukti berkhasiat untuk melembutkan sekaligus mangharumkan rambut. Bila dipadukan dengan minyak zaitun, maka khasiat minyak atsiri dalam jahe semakin baik. Caranya, buat perasan jahe sebanyak 3 sendok makan dan dicampur minyak zaitun sebanyak 3 sendok makan pula (sesuaikan dengan kebutuhan berdasarkan panjang pendeknya rambut). Aduk hingga merata, lalu oleskan pada rambut dan kulit kepala. Biarkan selama 25 menit dan keramaslah seperti biasa, lakukan 2 kali seminggu.

Untuk Kecantikan Tubuh

Merawat payudara

• Memiliki payudara kendur tentu membuat wanita menjadi minder. Manfaatkan jahe sebagai salah satu bahan perawatan sederhana yang bisa Anda lakukan untuk mengencangkan p a y udara. Caranya, parutlah dua ruas jahe yang telah dikupas bersih. Lalu campurkan parutan jahe dengan susu segar. Konsumsi susu parutan jahe tersebut 2x sehari pada malam dan siang.

Melangsingkan perut

• Perut buncit akibat timbunan lemak atau sehabis melahirkan bisa dirampingkan dengan cara alami menggunakan jahe. Caranya, ambil 3 sendok makan beras, tumbuk halus, lalu keringkan selama 3 jam. Rebus 125 gram gula merah, satu ruas kunyit berukuran kecil, satu sendok makan asam, 2 ruas jahe yang telah dipotong-potong dan daun pandan. Saring ampas ramuan tersebut. Campurkan ramuan tersebut dengan bubuk beras yang telah dikeringkan tadi. Tambahkan garam secukupnya. Minum ramuan ini secara teratur untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula.

Menghilangkan bau pada kaki

• Kaki yang bau biasanya disebabkan karena adanya jamur yang tidak terlihat. Untuk menghilangkan bau pada kaki, pilihlah jahe sebagai bahan alami pengobatannya. Caranya cukup mudah, rebus beberapa ruas jahe dalam satu panci air. Tunggu hingga air rebusan jahe tersebut hangat. Setelah hangat, tambahkan 2 sdm garam dan 1 sdm cuka. Rendamlah kaki Anda ke dalamnya selama kurang lebih 15 menit hingga air tidak lagi hangat. Setelah selesai, keringkan kaki dan taburkan talcum powder. Cara seperti itu sering digunakan di tempat-tempat yang memberi pelayanan refleksi untuk kaki.

Untuk Kecantikan Wajah

Menghaluskan kulit wajah

• Siapapun pasti ingin memiliki kulit wajah yang halus, terutama wanita. Perawatan wajah alami yang bisa Anda lakukan adalah menggunakan manfaat ekstra jahe dan buah delima. Jahe berfungsi menenangkan dan membersihkan kotoran yang menempel pada kulit wajah, sementara vitamin C pada delima bisa menghaluskan kulit. Cara yang bisa Anda lakukan adalah ambil dua sendok makan parutan jahe, campur dengan perasan dari satu buah delima. Oleskan pada wajah, biarkan 20 menit dan bilas dengan air bersih. Lakukan 2 hari sekali.

Mengatasi jerawat

• Semua orang pasti pernah merasakan tumbuhnya jerawat di kulit wajah. Jangan khawatir! Jerawat bisa dibasmi menggunakan jahe. Caranya, cuci wajah menggunakan air rebusan jahe yang telah hangat pada waktu pagi dan malam hari. Lakukan rutin selama 60 hari, pertumbuhan jerawat dijamin akan berkurang. Cara ini bisa pula digunakan untuk mengurangi bintik-bintik hitam (flek) pada wajah.

Menormalkan kulit berminyak

• Minyak alami pada kulit wajah memang bermanfaat untuk menjaga kelembaban kulit wajah itu sendiri. Tapi bila kadarnya berlebih, kulit wajah jadi terlihat kusam dan kotor. Jehe adalah salah satu bahan alami yang sangat bagus untuk mengurangi minyak pada wajah. Apalagi bila dipadukan dengan kayu manis, garam laut, dan pala. Caranya, ambil garam laut, jahe yang sudah diparut, bubuk kayu manis dan pala bubuk. Semua bahan ditakar sebanyak satu sendok teh. Campur menjadi satu dan tambahkan air secukupnya hingga adaonan mirip pasta/masker. Oleskan pada wajah, biarkan selama 20 menit, lalu bilas dengan air dingin hingga bersih.

Mencegah penuaan dini

• Tanda-tanda yang bisa Anda lihat bila kulit mengalami penuaan dini adalah kulit terasa kasar, timbul garis-garis halus, kering, kusam, dan bila diraba terasa seperti bersisik. Cobalah melakukan perawatan rutin menggunakan campuran jahe, kopi, alpukat, dan minyak daun kayu manis. Caranya mudah, campur satu cangkir bubuk kopi, setengah cangkir minyak alpukat atau buah alpukat yang sudah dihancurkan, satu sendok teh jahe yang sudah diparut dan beberapa tetes minyak daun kayu manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Oleskan ramuan itu keseluruh tubuh, sambil dipijat melingkar. Bilas dengan air hingga bersih, lakukan dua sampai tiga kali seminggu.

Selamat mencoba dan temukan hasil terbaik untuk kecantikan seluruh raga Anda.



Cara Membuat Jahe Instan
Jahe ( Zingiber Officinale)
Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Cara Membuat Jahe Instan

Cara Membuat Jahe Instan

Jahe merupakan salah satu tanaman herbal yang cukup populer baik di Indonesia maupun di mancanegara. Rasanya pedasnya yang khas dan kemampuannya untuk memberikan kehangatan bagi tubuh menjadikan jahe sebagai salah satu komoditas primadona.

Saat ini terdapat banyak sekali jenis produk olahan jahe yang tersedia di pasaran, mulai dari : manisan jahe, wedang jahe, hingga jahe instan. Nah, dalam kesempatan kali ini, blog Tentang Jahe akan mengulas sedikit tentang cara pembuatan jahe instan.

Berikut ini beberapa bahan yang digunakan untuk membuat jahe instan :


Bahan Baku :

•     Jahe Gajah sebanyak kurang lebih 1 kg
•     Gula secukupnya sesuai dengan selera
•     Air sebanyak 4 liter

Penambah Rasa (Optional) :

•     Batang Sereh digeprek kemudiaan diikat
•     Cengkeh 10 biji
•     Kayu manis 2 jari

Cara Membuat :

• Cuci bersih jahe yang telah kita siapkan. Jika memang jahe sangat kotor, Anda dapat menggunakan sikat halus untuk membersihkan permukaannya. Jahe harus benar-benar bersih karena untuk membuat jahe instan kita tidak perlu mengupas kulit jahe.

• Setelah dikupas bersih parut jahe tersebut. Anda dapat menggunakan alat penggiling kelapa (dalam bahasa jawa selep) agar prosesnya lebih cepat. Setelah halus tambahkan air ke dalam parutan jahe tersebut. Untuk 1 kg jahe perbandingan air yang digunakan adalah 4 liter.

• Setelah tercampur saring larutan tersebut dengan menggunakan kain agar terpisah antara sari jahe dengan ampasnya. Diamkan selama beberapa jam agar pati jahe mengendap.

• Setelah terlihat mengendap, pisahkan pati jahe dengan sari jahe ke dalam dua wadah yang berbeda. Pati jahe merupakan limbah yang masih bisa dimanfaatkan untuk keperluan lainnya.

• Masak sari jahe yang telah terpisah dengan patinya dengan sambil mencampurkan gula sesuai selera. Untuk takaran yang biasa digunakan adalah 1 : 1. Artinya 1 liter sari jahe dengan 1 kg gula pasir.

• Masukkan sereh, cengkeh dan kayu manis untuk menambah rasa. Jika Anda tidak suka dengan aroma ketiga bahan ini, maka bahan ini tidak perlu digunakan.

• Masak terus dengan api sedang hingga sari jahe menjadi mengkristal. Selama memasak harus terus diaduk tanpa henti. Jika hal ini tidak dilakukan, jahe instan yang kita buat akan gosong dan berwarna kecoklatan.

• Setelah banyak yang mengkristal kecilkan api hingga ke tingkat minimal. Proses ini ditujukan agar kristal-kristal tersebut berubah menjadi bubuk. Jahe instan yang berkualitas adalah yang berwarna kuning kehijauan dan memiliki aroma khas jahe.

Mudah bukan cara membuat jahe instan? Selamat mencoba!


Baca juga:

Manfaat Jahe Untuk Kesehatan 
Jahe (Zingiber Officinale)
Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

Beberapa Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

 Beberapa Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Berikut ini adalah manfaat jahe untuk kesehatan


Menjaga Sirkulasi Darah. 

Jahe mengandung kromium, magnesium dan seng yang dapat membantu untuk meningkatkan aliran darah, serta membantu mencegah dari kedinginan, demam, dan keringat berlebihan.

Meningkatkan penyerapan.

Jahe meningkatkan penyerapan dan stimulasi nutrisi penting dalam tubuh. Hal ini dilakukan dengan merangsang lambung dan sekresi enzim pankreas.

Mencegah Dingin dan Flu

Jahe telah digunakan selama ribuan tahun sebagai pengobatan alami untuk flu di seluruh Asia. The University of Maryland Medical Center menyatakan bahwa untuk mengobati gejala pilek pada orang dewasa, akar jahe segar diparut atau cincang dalam air panas, dua sampai tiga kali sehari.


Jahe Untuk Sakit Perut , Kembung

Jahe sangat ideal dalam membantu pencernaan, sehingga meningkatkan penyerapan makanan dan menghindari sakit perut. Jahe dapat mengurangi peradangan dengan cara yang mirip dengan aspirin dan ibuprofen
Ekstrak jahe amat bermanfaat bagi mereka yang sering menderita perut kembung dan nyeri. Jahe bisa dimanfaatkan untuk mengobati gangguan pencernaan dan iritasi usus.

Mencegah Kanker Usus.

Sebuah studi di University of Minnesota menemukan bahwa jahe dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker kolorektal.


Pengobatan Kanker Ovarium. 

Bubuk jahe menginduksi kematian sel pada sel kanker ovarium


Mengurangi Nyeri dan Peradangan. 

Jahe mengandung beberapa zat anti-inflamasi paling ampuh diantaranya senyawa gingerrol dan merupakan obat penghilang rasa sakit alami yang manjur.
Saat mencari obat anti peradangan pastikan obat tersebut mempunyai kandungan gingerol.
Ekstrak jahe juga bermanfaat untuk orang dengan arthritis dan osteoarthritis.
Jahe diyakini mengandung komponen yang bisa menghambat COX. COX adalah salah satu bahan kimia tubuh yang bertanggung jawab terhadap timbulnya peradangan.
Obat resep penghambat COX biasanya memiliki berbagai efek samping yang bisa merugikan. Jahe, sebagai herbal alami menawarkan khasiat serupa tanpa disertai efek samping.

Jahe Untuk Masalah Pernapasan. 

Jika Anda menderita penyakit pernapasan umum seperti batuk, bantu dengan jahe dalam memperluas paru-paru dan mengurangi dahak karena merupakan ekspektoran alam yang mampu menghilangkan lendir. Dengan begitu Anda dapat dengan cepat pulih dari kesulitan bernafas.
Seperti aspirin, gingerol dapat digunakan untuk mengurangi demam dan batuk. Menggunakan jahe berarti akan menekan timbulnya efek samping seperti yang biasa terkandung dalam obat-obatan kimia.

Memperkuat Kekebalan. 

Jahe membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi jahe dapat membantu resiko potensi stroke dengan lemak menghambat dari arteri. Hal ini juga mengurangi infeksi bakteri di perut, dan membantu melawan batuk dan iritasi tenggorokan.

Mencegah Mabuk Perjalanan

Jahe efektif untuk mencegah mabuk perjalanan. Keefektifan jahe bahkan mengalahkan obat mabuk yang banyak tersedia di pasaran.
Selain itu, jahe juga berkhasiat meringankan morning sickness atau rasa mual yang sering diderita wanita hamil.

Mencegah Penyakit Jantung
Studi terbaru menunjukkan bahwa ekstrak jahe bermanfaat menjaga kesehatan jantung. Jahe dapat membantu mencegah aterosklerosis.
Manfaat jahe serupa dengan aspirin yang bisa mengurangi pembekuan darah.
Jahe juga dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat dan meningkatkan sirkulasi darah.

Pereda Nyeri dan Sendi Kaku

Dalam uji klinis, jahe ternyata mampu menghilangkan rasa sakit, meningkatkan pergerakan sendi, serta mengurangi pembengkakan yang umumnya terkait dengan rheumatoid arthritis.
Jahe juga dapat membantu meredakan nyeri punggung dan sakit kepala migrain.  .

Gula Darah Tinggi & Tekanan Darah Tinggi

Jahe bermanfaat untuk merawat orang dengan gula darah tinggi dan penderita tekanan darah tinggi.
Selain jahe, kunyit dikenal pula sebagai rempah-rempah yang memiliki khasiat serupa.

Anti Alergi

Jahe, bersama dengan ekstrak biji anggur, dapat membantu mengurangi demam dan masalah serupa yang terjadi selama musim alergi.
Penderita alergi akan senang mendengar bahwa jahe tidak akan menimbulkan rasa kantuk dan efek samping lain yang biasa menyertai obat antihistamin (anti alergi).



Baca juga
Jahe (Zingiber Officinale)
Cara Membuat Jahe Instan
Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

Jahe (Zingiber officinale)

 Jahe (Zingiber Officinale)

Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.

Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi, dari Bahasa Sanskerta, singaberi.

Sejarah

Jahe diperkirakan berasal dari India. Namun ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Cina Selatan. Dari India, jahe dibawa sebagai rempah perdagangan hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, hingga Timur Tengah. Kemudian pada zaman kolonialisme, jahe yang bisa memberikan rasa hangat dan pedas pada makanan segera menjadi komoditas yang populer di Eropa.

Karena jahe hanya bisa bertahan hidup di daerah tropis, penanamannya hanya bisa dilakukan di daerah katulistiwa seperti Asia Tenggara, Brasil, dan Afrika. Saat ini Equador dan Brasil menjadi pemasok jahe terbesar di dunia.

Ciri morfologis

Batang jahe merupakan batang semu dengan tinggi 30 hingga 100 cm. Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar berwarna kuning hingga kemerahan dengan bau menyengat. Daun menyirip dengan panjang 15 hingga 23 mm dan panjang 8 hingga 15 mm. Tangkai daun berbulu halus.

Bunga jahe tumbuh dari dalam tanah berbentuk bulat telur dengan panjang 3,5 hingga 5 cm dan lebar 1,5 hingga 1,75 cm. Gagang bunga bersisik sebanyak 5 hingga 7 buah. Bunga berwarna hijau kekuningan. Bibir bunga dan kepala putik ungu. Tangkai putik berjumlah dua.

Pengolahan dan pemasaran
Rimpang jahe, terutama yang dipanen pada umur yang masih muda tidak bertahan lama disimpan di gudang. Untuk itu diperlukan pengolahan secepatnya agar tetap layak dikonsumsi. Untuk mendapatkan rimpang jahe yang berkualitas, jahe dipanen pada umur tidak terlalu muda juga tidak terlalu tua.

Jahe segar Selain dipasarkan dalam bentuk olahan jahe, juga dipasarkan dalam bentuk jahe segar, yaitu setelah panen, jahe dibersihkan dan dijual kepasaran.

Terdapat beberapa hasil pengolahan jahe yang terdapat di pasaran, yaitu:

•     Jahe kering
•     Awetan jahe
•     Jahe bubuk
•     Minyak jahe
•     Oleoresin jahe

Jahe kering

Merupakan potongan jahe yang dikeringkan dengan irisan memotong serat irisan tipis (digebing). Jenis ini sangat populer di pasar tradisional.

Awetan jahe

Merupakan hasil pengolahan tradisional dari jahe segar. Yang paling sering ditemui di pasaran adalah, tingting jahe (permen jahe), acar, asinan, sirup, dan jahe instan. Beberapa jenis olahan jahe ini disukai konsumen dari daerah Asia dan Australia.

Bubuk jahe

Merupakan hasil pengolahan lebih lanjut dari jahe menggunakan teknologi industri, jahe dikeringkan selanjutnya digiling dengan kehalusan butiran bubuk yang ditentukan. Bubuk jahe diperlukan untuk keperluan farmasi, minuman, alkohol dan jamu. Biasanya menggunakan bahan baku jahe kering

Oleoresin jahe

Adalah hasil pengolahan lebih lanjut dari tepung jahe. Bentuknya berupa cairan cokelat dengan kandungan minyak asiri 15 hingga 35%.



Habitat

Jahe tumbuh subur di ketinggian 0 hingga 1500 meter di atas permukaan laut, kecuali jenis jahe gajah di ketinggian 500 hingga 950 meter.

Untuk bisa berproduksi optimal, dibutuhkan curah hujan 2500 hingga 3000 mm per tahun, kelembapan 80% dan tanah lembap dengan PH 5,5 hingga 7,0 dan unsur hara tinggi. Tanah yang digunakan untuk penanaman jahe tidak boleh tergenang.

Varietas

Terdapat tiga jenis jahe yang populer di pasaran, yaitu:
Jahe gajah/jahe badak

Merupakan jahe yang paling disukai di pasaran internasional. Bentuknya besar gemuk dan rasanya tidak terlalu pedas. Daging rimpang berwarna kuning hingga putih.
Jahe kuning

Merupakan jahe yang banyak dipakai sebagai bumbu masakan, terutama untuk konsumsi lokal. Rasa dan aromanya cukup tajam. Ukuran rimpang sedang dengan warna kuning.

Jahe merah

Jahe jenis ini memiliki kandungan minyak atsiri tinggi dan rasa paling pedas, sehingga cocok untuk bahan dasar farmasi dan jamu. Ukuran rimpangnya paling kecil dengan kulit warna merah, serat lebih besar dibanding jahe biasa.
Produk jahe
Jahe biasanya digunakan untuk meredakan masuk angin.

Di masyarakat barat, ginger ale merupakan produk yang digemari. Sementara Jepang dan Tiongkok sangat menyukai asinan jahe. Sirup jahe disenangi masyarakat Tiongkok, Eropa dan Jepang.

Di Indonesia, sekoteng, bandrek, dan wedang jahe merupakan minuman yang digemari karena mampu memberikan rasa hangat di malam hari, terutama di daerah pegunungan.


Sumber: wikipedia.org

Baca juga Manfaat Jahe Bagi Kesehatan , Manfaat Jahe Bagi Kecantikan , Cara membuat Jahe Instan

Cara membuat Temulawak Instan

Cara Membuat Temulawak Instan


Menyiapkan Temu Lawak secara Instant dirumah cukup penting, karena kita akan lebih mudah dan praktis mengkonsumsinya setiap waktu kita membutuhkan. Bagi anda yang tidak suka repot dan ribet tentu bisa membelinya ditempat sekitar anda. Bagi yang ingin sedikit tantangan bagaimana membuat sendiri Temu Lawak Instant tentu diperlukan beberapa tahapan yang harus dilakukan. Keuntungan membuat sendiri Temu Lawak Instant tentunya anda bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan termasuk tidak menambah zat pewarna dan zat adiktif makanan, mengontrol kebersihannya, sehingga dapat memastikan kualitas hasilnya dan bisa mempunyai nilai bisnis apabila Anda mau. Siap dengan tantangan ?. Oke. Ikuti langkah-langkah berikut ini.

Langkah –langkah :

1. Bahan – Bahan dan Peralatan yang diperlukan
2. Perbandingan Volume Bahan yang digunakan
3. Cara Pembuatan
4. Pemasakan dan Pemanasan
5. Pengayaan

Bahan – Bahan dan Peralatan yang diperlukan

Peralatan : disesuaikan saja dengan keperluannya misalnya : parut, wajan, kompor, pengaduk, pisau, saringan, ayakan dan seterusnya.

Beberapa bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat temulawak instan adalah sebagai berikut :

1. Umbi atau Rimpang Temulawak :
Biasanya rimpang temulawak yang digunakan berasal dari temulawak gajah atau temulawak emprit yang mempunyai kualitas tinggi, yaitu memenuhi persyaratan sebagai berikut : Penampilan bagus / tidak busuk dan tidak kisut, Segar/ belum terlalu lama disimpan, Cukup Tua dan Bersih dari kotoran

2. Gula Pasir :
Gunakan Gula Pasir yang berwarna putih bersih dan bebas dari segala kotoran

3. Kayu Manis :
Kayu manis yang akan digunakan dalam pembuatan temulawak instan adalah kayu manis yang masih baru (belum terlalu lama disimpan) serta masih memiliki bau/aroma yang segar dan tajam. Sebelum digunakan, kayu manis tersebut harus dicuci terlebih dahulu hingga bersih.

4. Jeruk Nipis :
Jeruk nipis yang akan digunakan harus dipilih dari jeruk nipis yang segar, berkulit tipis, tua, serta tidak cacat ataupun busuk. Sebelum digunakan jeruk nipis harus dicuci terlebih dahulu hingga bersih

5. Cengkih :
Cengkeh yang digunakan untuk membuat kunyit intan adalah cengkeh yang memiliki bunga utuh, tidak keriput, dan berukuran cukup besar. Sebelum digunakan cengkih tersebut harus dicuci terlebih dahulu hingga bersih.

6. Pandan :
Pandan yang akan digunakan sebagai campuran pembuatan temulawak instan harus dipilih dari pandan yang tua dan segar. Sebelum digunakan daun pandan harus dicuci terlebih dahulu hingga bersih.

7. Garam :
Garam yang akan digunakan untuk membuat temulawak instan harus dipilih dari garam yang beryodium, bersih dan terbebas dari kotoran berwarna putih dan terbungkus rapat.
Perbandingan Volume Bahan

Volume bahan yang digunakan dalam pembuatan temulawak instan :

Umbi temulawak : 5 Kg,
Gula pasir : 10 Kg,
Kayu manis : 0,25 Kg,
Cengkih : 0,25 Kg,
Jeruk Nipis : 5 buah,
Daun pandan : 50 helai,
Garam : secukupnya

Jika akan dibuat temulawak instan dalam jumlah yang besar, maka volume bahan dapat disesuaikan berdasarkan kebutuhan atau disesuaikan dengan perbandingan tersebut diatas.

Cara Pembuatan

Pemarutan

Umbi temulawak yang akan digunakan dalam pembuatan temulawak instan dicuci bersih dan dikupas atau dikerok kemudian diparut hingga lembut/halus.

Sementara kayu manis dan cengkih dicuci dan kemudian ditumbuk hingga halus, Sedangkan daun pandan dicuci bersih dan ditumbuk untuk diambil sarinya.

Pemerasan

Umbi temulawak yang telah diparut kemudian diperas untuk diambil sarinya.

Demikian juga dengan kayu manis dan cengkih yang telah ditumbuk, ditambah dengan sedikit air dan kemudian diperas.

Daun pandan yang telah ditumbuk, ditambah dengan sedikit dan diperas

Jeruk nipis dibelah dan diperas pula.

Kemudian sari temulawak, kayu manis, cengkih, daun pandan, dan jeruk nipis tersebut dicampur serta disaring kembali.

Penambahan Gula dan Garam

Kedalam campuran sari hasil penyaringan ditambahkan gula pasir ( sebanyak setengah dari volume ) serta garam kemudian diaduk-aduk hingga seluruh gula pasir dan garam yang dicampurkan dapat terlarut sempurna.

Pemasakan dan Pemanasan

Setelah tercampur rata, sari temulawak tersebut dimasak dalam wajan dengan api sedang. Dalam pemasakan ini perlu diperhatikan agar wajan yang digunakan harus dalam kondisi yang benar-benar bersih dan terbebas dari segala kotoran khususnya minyak. Adanya minyak sisa gorengan akan menyebabkan kegagalan proses pembuatan temulawak instan.
Selama pemasakan, pengadukan harus terus dilakukan untuk menghindari penggumpalan atau penghangusan. Pemasakan terus dilakukan hingga terbentuk adonan yang kental dan berkesan berminyak

Penambahan Gula

Jika adonan sudah kental maka ditambahkan setengah volume gula pasir yang masih tersisa dan terus dilakukan pengadukan. Pemasakan dan pengadukan terus dilakukan hingga adonan mengental dan terbentuk serbuk atau bubuk. Dalam keadaan masih panas, serbuk yang terbentuk harus dihancurkan/dihaluskan menggunakan pengaduk hingga menjadi serbuk yang lembut. Penghancuran yang dilakukan dalam keadaan dingin, akan sulit dilakukan mengingat serbuk tersebut telah mengeras. Selanjutnya diangkat dari wajan dan didinginkan.

Pengayaan

Serbuk yang telah dihancurkan, kemudian diayak hingga diperoleh temulawak instan yang benar-benar lembut. Untuk serbuk yang belum lolos ayakan, dapat dihancurkan lagi.
Temulawak instan hasil pengayaan tersebut kemudian disimpan ditempat yang bersih dan ditutup rapat atau segera dikemas dalam kantong plastik .
Bagi anda yang menginginkan cita rasa tersendiri lain dari yang lain maka anda perlu melakukan beberapa kali percoban dengan merubah komposisi bahan dan perbandingannya. Sampai ketemu rasa warna yang anda inginkan.

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.

Manfaat Temulawak Untuk Kesehatan

Manfaat Temulawak Untuk Kesehatan

Temulawak

Manfaat TemulawakTemulawak merupakan tananman obat asli indonesia tanaman ini bermafaat untuk jamu dan sangat baik untuk kesehatan. Nah tau kah kamu manfaat apa aja yang ada ditanaman temulawak ini. Simak  7 Manfaat Temulawak Untuk Kesehatan  berikut ini.



1. Pelihara fungsi hati

Manfaat temulawak dapat digunakan untuk memelihara kesehatan fungsi hati karena kandungan kalagoganya.Dimana,kalagoganya ini berfungsi untuk produksi empedu dalam hati dan merangsang pengosongan kandung empedu.

Temulawak juga dapat mengurangi kerja enzim glutamate oksaloasetat transaminase (GOT) serta menurunkan kerja enzim glutamate piruvat transaminase (GPT) baik, secara pra klinik in vitro dan in vivo maupun secara klinik.

Hasil uji klinik menunjukkan bahwa dosis yang digunakan untuk memperoleh manfaat menurunkan kadar SGOT dan SGPT adalah 15-30 mg kurkumin.

2. Menambah nafsu makan

Secara pra kilinik dan klinik ditemukan bahwa rimpang temulawak dapat meningkatkan atau memperbaiki nafsu makan. Manfaat ini berkaitan dengan efek minyak atsirinya yang bersifat karminativum.

Cara Pemakaian : ambil 25 gr temulawak, 10 gr asam jawa dan gula merah secukupnya direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc, saring dan diminum.

3. Perbaiki fungsi pencernaan

Secara pra klinik ditemukan bahwa serbuk rimpang dapat meningkatkan aktivitas dalam cairan lambung sehingga membantu metabolisme dan mengurangi kontraksi usus halus.

Cara pemakaian: ambil 2 gram rimpang kering atau 8 gram temulawak segar. Panasi rimpang dengan air suhu 90 derajat selama 15 menit. Disaring, minum 2-3 kali sehari di antara waktu makan.

4. Mengurangi radang sendi
Pada temulawak terdapat kandungan Kurkumin yang berfungsi sebagai antiradang yang setara dengan 100 mg fenilbutazon yang dapat mengurangi nyeri dan radang sendi.

Cara kerjanya yaitu melalui penghambatan migrasi sel-sel leukosit ke daerah radang atau melalui penghambatan pembentukan serta transportasi mediator radang yaitu prostagladin. Dari hasil uji klinik menunjukkan adanya perbaikan pada penderita radang sendi.

5. Menurunkan lemak darah

Hasil uji praklinik dan klinik menunjukkan bahwa ekstrak temulawak dan fraksi kurkuminoidnya dapat menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida dan meningkatkan kadar HDL kolesterol. Komponen yang diduga berperan dalam menurunkan lemak darah adalah kurkuminoid.

6. Antioksidan dan membantu pemeliharaan kesehatan
Kurkumin pada temulawak berguna sebagai antioksidan karena mampu menangkap radikal-radikal bebas oksigen seperti anion superoksid, dan radikal hidroksil sehingga membantu memelihara kesehatan.

Cara pemakaian : Gunakan ekstrak kering temulawak direbus , minum 3 kali sehari, tiap kali lebih kurang 250 – 500 mg.

7. Mengobati jerawat
Cuci rimpang temulawak sebesar 1 jari, lalu potong-potong seperlunya. Selanjutnya rebus dalam 4 gelas minum air bersih sampai tersisa separuhnya. Setelah dingin, saring dan tambahkan madu kedalam air saringannya seperlunya, lalu diminum. Pengobatan dilakukan sehari 2 kali, setiap kali cukup 1 gelas.







Baca juga cara membuat temulawak instan.