Cara Memasang Tombol Like Facebook di Blog

Berbeda dengan Fanpage facebook, tombol ini hanya berfungsi untuk menampilkan 1 tombol yang kemudian bisa di klik dan bertambah nilainya. Jumlah like pada tombol tersebut tidak menambah jumlah like fanpage facebook sobat  namun sekedar menunjukan seberapa berguna atau seberapa baik artikel sobat di mata pengunjung.

Jika artikel sobat di anggap bagus oleh pengunjung maka tak salah jika pengunjung yang terutama datang dari facebook untuk memberikan Like pada postingan sobat tersebut. Bagi sobat yang tertarik memasang tombol facebook like di blog silahkan ikuti tutorialnya.

1. Log in ke akun blog sobat.
2. Klik Rancangan --> Edit HTML --> Klik download template lengkap --> Centang kotak di samping tulisan Expand Template Widget.
3. Letakkan kode berikut di atas kode <data:post.body/> ( gunakan Ctrl + F untuk memudahkan pencarian )

<iframe allowTransparency='true' expr:src='&quot;http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=&quot; + data:post.url + &quot;&amp;layout=standard&amp;show-faces=true&amp;width=530&amp;height=60&amp;action=like&amp;colorscheme=light&quot;' frameborder='0' scrolling='no' style='border:none; overflow:hidden; width:530px; height:60px'/>

4. Simpan template.

Tambahan :

Cara di atas akan menampilkan tombol like facebook di bawah judul artikel. Untuk menaruhnya di bawah postingan, sobat hanya tinggal memindahkan kode tersebut di bawah kode <data:post.body/>.
Sobat bisa mengubah Tulisan standard dengan button_count dan Light dengan dark bila sobat mau.

Selesai...

Sumber:
christiantatelu

Uztad Jefri Meninggal Karena Kecelakaan

Motor Uztad Menabrak Pohon

Uztad Jefri Al Bukhori

Indonesia khususnya umat Islam hari ini berduka dengan kabar meninggalnya Uztad Jefri Al Bukhori.
Uztad Jefri atau yang biasa dipanggil dengan Uje meninggal karena kecelakaan tadi dini hari sekitar jam 1, 26 April 2013. Motor sport yang dikendarai uztad menabrak pohon.
Sebelum kejadian Uztad Solmet sempat mempunyai firasat buruk saat ditelphone Uje dan menasehati agar Uje tidak naik motor.

Sumber di twitter TMC Polda Metro Jaya menyebutkan  kecelakaan Uje terjadi di kawasan Pondok Indah Jakarta. Motor yang dikendarai Uje menabrak pohon yang mengakibatkan Ustad yang sempat bergelut dengan dunia gelap ini meninggal di tempat. Rencananya jenazah Uje   akan disalatkan di Masjid Istiqlal Jakarta setelah salat Jumat  dan akan dimakamkan di pemakaman umum.

Sumber lain mengatakan, bahwa Uje mengendarai motor sport dari arah Kemang. Karena kondisinya tidak fit motornya oleng dan menabrak pembatas jalan kemudian menabrak pohon. Warga yang sempat melihat kejadian tersebut berusaha menolong namun nyawanya tidak terselamatkan.

Uje Lahir di Jakarta, 12 April 1973. Dia merupakan anak ke 3 dari 5 bersaudara.   Ayahnya bernama Alm. H. Ismail Modal dan umminya bernama Ustz Dra. Hj. Tatu Mulyana. Uje  menikah dengan Pipik Dian Irawati pada 7 September 1999 dan dikaruniai tiga anak. 

Saat jenazah dibawa ke masjid  nampak ribuan pelayat datang untuk melepaskan kepergian sang uztad. Sebelum kejadian Uztad Solmet yang sempat di telephone oleh Uje sempat mempunyai firasat dan menasehati agar Uje tidak mengendarai motor.

Selamat Jalan Bang Uje. Tuhan bersama orang-orang yang saleh. Semoga semua amal ibadahnya diterima oleh Allah, dan diampuni segala dosa-dosanya.

Sumber : kompasiana.com

Satu Minggu Diculik Wewe ( Makhuk Halus )

 Satu Minggu Diculik wewe ( Makhluk Halus )
Kisah Nyata

Ilustrasi Wewe

Cerita  ini aku dengar saat masih kecil dan aku tanyakan lagi pada ibu ku beberapa hari yang lalu. Kejadian ini nyata yang dialami tetangga nenekku yang tinggal di daerah Tuntang, Ambarawa dekat Rawa Pening, kabupaten Semarang semasa kecilnya, sekarang orangnya sudah berumur jika masih ada, aku tidak tau pastinya, sudah jarang sekali ke kampung nenek karena nenek sudah lama meninggal.

Sebut saja namanya Nardi, usianya saat kejadian kira-kira masih sembilan tahun, saat itu dia hendak pergi kesekolah di desa sebelah dengan berjalan kaki, maklum jaman dulu apalagi di desa yang masih tergolong pelosok belum ada angkutan apalagi kendaraan pribadi seperti skarang ini. Listrik pun belum ada. Jalan kampung masih tanah yang merah seperti tanah liat.  Di tengah jalan dia bertemu dengan seorang perempuan yang membawa banyak belanjaan dan terlihat kerepotan, lalu permpuan itu minta tolong pada Nardi untuk membantu membawa belanjaannya. Tanpa pikir panjang Nardi membantu membawakannya. menurut cerita ibu dan orang kampung nenek dulu, dia mengantar sampai ke pasar Ambarawa yang sangat jauh ditempuh dengan berjalan kaki, nardi menemani orang itu berjualan di pasar sampai selesai. Saat menemani dipasar itu dia melihat seorang tetangga sedang belanja, dia menyapanya tapi tetangga itu tidak menjawabnya apalagi menatapnya, dia mengulanginya tapi tetap saja tak menjawab seolah tidak melihatnya.

Saat dagangannya habis Nardi diajak pulang tapi tidak pulang ke rumahnya melainkan ke rumah perempuan itu. Di sana dia melihat ada 3 anak kecil, yang ternyata anak perempuan yang dia tolong, melihat fisiknya normal seperti bocah pada umumnya, cuma beda dan anehnya tubuh mereka berwarna merah kuning dan hijau, (seperti traffic light.. hehe) atau mungkin warna yang lain aku lupa. Dia ingin pulang tapi tidak boleh, katanya dia diminta momong atau menjaga anak-anaknya saat perempuan itu pergi.  Mungkin karena takut atau terhipnotis nardi cuma menurut saja.

Tampah

Mengetahui Nardi tidak pulang tentu saja orang tuanya panik mencari ke sana ke sini, akhirnya karena tidak juga ketemu mereka minta tolong orang yang bisa menerawang atau istilahnya orang pintar, (bukan pintar seperti Habibi atau Albert Einstein..hehe) tapi orang yang punya ilmu tentang dunia ghaib. Dan katanya nardi sedang diculik WEWE. Usaha pun dilakukan agar Nardi kembali, yaitu dengan menggunakan tampah ( alat tradisional yang biasa digunakan untuk menjemur sesuatu), yang tengahnya ditaruh senthir/dian yaitu alat penerangan tradisional dengan bahan bakar minyak tanah yang dinyalakan dan mungkin juga diberi semacam mantera. Orang desa atau jaman dulu percaya dan biasa menggunakan alat tersebut untuk mengembalikan seseorang yang diculik makhluk halus. Berhari-hari usaha itu dilakukan tapi Nardi tidak juga kembali.

Senthir

Menurut cerita mbah dulu Nardi tidak mau makan atau minum di tempat perempuan itu karena makanan yang disajikan terlihat menjijikkan, nasinya berupa belatung dan lauknya terlihat seperti cacing, begitu juga yang dimakan anak-anak perempuan tersebut. Berhari hari Nardi tidak mau makan dan mungkin membuat perempuan itu kasihan. Akhirnya Nardi disuruh pulang, Dia diantar perempuan itu dan dilarang menoleh sebelum sampai sebuah masjid.  Akhirnya saat sudah sampai di masjid Nardi baru berani menoleh dan perempuan itu sudah tidak ada. Ternyata dia muncul di dekat masjid desa Ngasinan, desa yang kira-kira 3km dari rumah tempat nenek Nardi tinggal. Saat ditemukan Nardi diam saja tidak bisa bercerita apapun kira-kira seminggu lamanya.

Kata mbah dan orang-orang biasanya orang yang pernah diajak "piknik" oleh makhuk halus ke alamnya akan menjadi tidak normal atau diam saja istilah jawanya ngeng-leng.  Tapi beruntung Nardi setelah seminggu dapat berbicara lagi dan bercerita. Dia bilang dibawa perempuan itu kerumah nya yang ada bawah atau dipohon beringin (aku kurang jelas ceritanya) besar yang ada di dekat jembatan panjang Ambarawa, letak jembatan itu berdekatan dengan klenteng.

Kalau saja Nardi melihat hidangan perempuan itu seperti makanan lezat pada umumnya dan mau memakannya  mungkin perempuan itu tidak mengembalikannya.  Hal ini benar-benar dialami oleh tetangga nenekku. Tapi benar atau tidaknya tentang alam Wewe aku juga tidak tau pasti.

Percaya atau tidak tentang cerita ini terserah kepada para pembaca, saya disini hanya ingin berbagi dengan menceritakan ulang pengalaman orang lain.



Terimakasih pembaca sudah mau singgah. :)
 

Baca juga Mata Dibalsam Penunggu Rumah Kontrakan



Related results
hantu , setan , wewe , kuntilanak , penampakan , gendruwo , pocong ,

Pengalaman Saya Sariawan Akut

SARIAWAN AKUT

Belakangan ini saya sering mengalami sariawan yang sangat parah. Dulu saya jarang sekali mengalaminya. Jikapun sariawan hanya satu lubang itu pun tidak terlalu sakit. Namun belakangan saya sangat frustasi dengan hal yang saya alami ini. Bagaimana tidak, saya menderita sariawan hampir sepanjang waktu sepanjang bulan dengan frekwensi yang sangat sering, bahkan sebelum luka sariawan yang lama sembuh sudah ada luka baru yang menunggu untuk muncul (ngantre..). Rasa sakitnya sangat luar biasa berbeda dengan sariawan biasa yg dulu pernah saya derita.

Pernah saya mengalami sariawan selama 2 bulan dengan tidak kurang 10 luka di dalam mulut, bibir, lidah, gusi maupun ujung rongga mulut. Sampai bicarapun saya kesulitan dan sakit. Selama itu saya hanya makan ala kadarnya agar tetap hidup. :D
Tiap makan air mata keluar saking sakit nya. Bahkan untuk minum saja juga terasa sakit, saya hanya perbanyak minum susu agar tubuh tidak terlalu lemah karena kurang asupan gizi.

Bukan tidak ada usaha untuk mengobati sariawan yg saya derita, bermacam obat , vitamin , jamu , obat kumur, obat tetes dan resep dokterpun tetap tak ada hasilnya. Saya bertanya dalam hati sebenarnya saya kenapa, terlalu kurang gizi dan vitaminkah sampai separah ini?

Karena kata dokter saya kurang vit C , saat ada kesempatan sembuh saya makan yang sekiranya bergizi untuk ukuran saya, daging ,sayur , buah dan susu karena takut mengalami sariawan lagi. Saya juga minum vit dan calsium. Apakah saya terhindar dari sariawan lagi??? TIDAK!  :'(
Bahkan saya sariawan lagi meski hari sebelumnya baru saja makan buah ataupun mengonsumsi Vit C. Oh Tuhan..

Saya sebenarnya takut dengan banyak cerita di internet yang menyebutkan sariawan akut gejala dini kanker lidah. Sariawan yang saya alami hampir rata-rata selama 1 bulan dan masa sembuh hanya seminggu, mungkin keluarga ,teman atau siapa saja sampai bosan mendengar tiap saat saya bilang sariawan, seingat saya sudah hampir setahun saya mengalami hal ini. Saat Lebaran, saat semua menikmati hidangan istimewa saya hanya bisa menelan ludah, bahkan menelan ludah saja kesulitan.

Saya bosan berobat ataupun minum vitamin karena sama sekali tidak membantu, saat tengah tidurpun saya bisa terbangun karena terasa perihnya. Saya hanya obati dengan hal sederhana yang saya percaya, kumur air hangat yang diberi garam,rasanya sangat sangat sakit saat terkena air garam tersebut tapi saya tahan, sakitpun sedikit reda dan bisa kembali tidur.

Lalu saya berpikir mungkin didalam mulut saya terlalu banyak kuman karena saat sakit rasanya sangat asam seperti jeruk nipis. Lalu saya membeli pohon sirih karena air rebusan daun sirih dipercaya bisa membunuh kuman dimulut. Penyakit saya pun sembuh. Tapi hanya sementara dan sakit itu timbul lagi.

Saya sudah benar-benar putus asa, tidak ingin lagi berobat, biarlah saya rasakan mungkin satu saat akan benar-benar hilang sendiri. Satu bulan yang lalu saya masih sakit dan tidak ingin berobat. Saat itu ibu saya sakit dan saya mengantarnya ke dokter yang relatif sangat murah . Ibu menyuruhku berobat sekalian tapi saya menolak, paling juga tidak sembuh, paling dokter bilang kurang vitamin C.

Sampai dirumah ibu memberi obat yang katanya dimintakan sekalian pada dokter tadi, aku lihat obatnya, antibiotik, pereda sakit dan satu lagi saya lupa, obat yang sering diberi dokter pada saya saat berobat.
Tapi saya minum juga obatnya dengan semangat, bukan karena saya percaya obat itu tetapi hanya saya anggap sebagai pelengkap kesembuhan saya yang mendukung nasehat dokter yang dititipkan pada ibu saya.

Nasehat Dokter:
Cukup istirahat, JANGAN TIDUR MALAM-MALAM , dan makan yang teratur.

Setelah saya pikir ternyata memang saya kurang istirahat dan sering tidur larut malam bahkan sampai pagi baru tidur, mungkin memang itu yang menyebabkan saya menderita sariawan akut karena pencernakan saya kurang lancar, jadi semua kinerja di dalam tubuh tidak normal atau mungkin ada logika medis yang saya tidak tau. Setelah itu saya benar-benar sembuh, karena saya menuruti nasehat dokter untuk istrhat cukup dan tidur lebih awal saat malam.

Semoga pengalaman saya ini bermanfaat bagi para pembaca yang sedang mengalami hal serupa seperti saya. Kesembuhan saya terakhir tidak dibantu dengan obat Vit C atau Calsium ataupun Zinc, tapi alami dari dalam tubuh yang cukup makan dan istirahat karena obat dari dokterpun tidak saya minum semua. Karena tubuh telah menyediakan obat dan kekebalan alami bila dipergunakan dengan semestinya, dipenuhi kebutuhannya secara rutin. Hanya diri kita yang mampu merawat kesehatan kita, bukan orang lain, bukan juga dokter.

Sekalipun saat ini saya sedang mengalami gejala sariawan lagi, ujung lidah mulai sakit tersentuh makanan,bukan berarti nasehat dokter itu tidak benar, karena saat ini saya memang mulai kurang tidur bahkan sangat kurang karena kegemaran baru saya nge-blog. :D
Saya baru membuktikan kata dokter itu benar untuk cukup istirahat, berapapun banyak kita makan yang bergizi tanpa diimbangi istrahat yang cukup sepertinya tubuh tetap bermasalah.

Semoga ini bermanfaat bagi pembaca, maaf bila ada kesalahan dalam bertutur kata.
Terimakasih

Related results
sariawan , obat sariawan  , mencegah sariawan , kurang tidur , sehat , sakit sariawan ,

Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

 Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

Selama ini kita mengenal jahe sebagai tanaman rempah atau tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai pelengkap bumbu dapur dan bahan obat-obatan tradisional. Aromanya yang harum serta rasa hangat yang ditimbulkan saat mengonsumsinya menjadi ciri khas yang melekat pada jahe. Selain banyak digunakan sebagai obat herbal, jahe juga dipercaya memiliki manfaat untuk kecantikan. Apalagi bila dipadu-padankan dengan bahan-bahan alami lainnya.

Beberapa manfaat jahe untuk kecantikan adalah sebagai berikut:

Untuk Kecantikan Rambut

Mengatasi ketombe

• Rambut yang berketombe pada akhirnya bisa menyebabkan rambut patah dan rapuh. Sebelum mengalami kebotakan karena adanya ketombe, sebaiknya lakukan perwatan sederhana secepatnya menggunakan jahe. Caranya, ambil 2-3 rimpang jahe dan kupas keseluruhan kulitnya. Potong jahe menjadi beberapa bagian kecil dan cacah sedikit ujung-ujungnya. Lalu gosoklah ujung jahe yang dicacah tersebut kekulit kepala. Lalu bilas dengan air jahe hangat.

Menguatkan akar rambut

• Punya masalah dengan akar rambut yang tidak kuat hingga membuat rambut mudah sekali rontok? Selain penggunaan gingseng, jahe juga bisa dijadikan alternatif penguat akar rambut. Caranya, gunakan rebusan air jahe yang telah hangat sebagai air untuk keramas. Selanjutnya gunakan shampoo seperti biasa. Metode seperti ini telah dilakukan secara turun temurun oleh masyarakat di Tiongkok, Cina dan mereka telah mendapatkan hasil terbaik untuk rambut.

Melembutkan rambut

• Bila Anda pemilik rambut kasar dan kusam, bisa mencoba perawatan melembutkan rambut menggunakan jahe. Kandungan minyak atsiri dalam jahe terbukti berkhasiat untuk melembutkan sekaligus mangharumkan rambut. Bila dipadukan dengan minyak zaitun, maka khasiat minyak atsiri dalam jahe semakin baik. Caranya, buat perasan jahe sebanyak 3 sendok makan dan dicampur minyak zaitun sebanyak 3 sendok makan pula (sesuaikan dengan kebutuhan berdasarkan panjang pendeknya rambut). Aduk hingga merata, lalu oleskan pada rambut dan kulit kepala. Biarkan selama 25 menit dan keramaslah seperti biasa, lakukan 2 kali seminggu.

Untuk Kecantikan Tubuh

Merawat payudara

• Memiliki payudara kendur tentu membuat wanita menjadi minder. Manfaatkan jahe sebagai salah satu bahan perawatan sederhana yang bisa Anda lakukan untuk mengencangkan p a y udara. Caranya, parutlah dua ruas jahe yang telah dikupas bersih. Lalu campurkan parutan jahe dengan susu segar. Konsumsi susu parutan jahe tersebut 2x sehari pada malam dan siang.

Melangsingkan perut

• Perut buncit akibat timbunan lemak atau sehabis melahirkan bisa dirampingkan dengan cara alami menggunakan jahe. Caranya, ambil 3 sendok makan beras, tumbuk halus, lalu keringkan selama 3 jam. Rebus 125 gram gula merah, satu ruas kunyit berukuran kecil, satu sendok makan asam, 2 ruas jahe yang telah dipotong-potong dan daun pandan. Saring ampas ramuan tersebut. Campurkan ramuan tersebut dengan bubuk beras yang telah dikeringkan tadi. Tambahkan garam secukupnya. Minum ramuan ini secara teratur untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula.

Menghilangkan bau pada kaki

• Kaki yang bau biasanya disebabkan karena adanya jamur yang tidak terlihat. Untuk menghilangkan bau pada kaki, pilihlah jahe sebagai bahan alami pengobatannya. Caranya cukup mudah, rebus beberapa ruas jahe dalam satu panci air. Tunggu hingga air rebusan jahe tersebut hangat. Setelah hangat, tambahkan 2 sdm garam dan 1 sdm cuka. Rendamlah kaki Anda ke dalamnya selama kurang lebih 15 menit hingga air tidak lagi hangat. Setelah selesai, keringkan kaki dan taburkan talcum powder. Cara seperti itu sering digunakan di tempat-tempat yang memberi pelayanan refleksi untuk kaki.

Untuk Kecantikan Wajah

Menghaluskan kulit wajah

• Siapapun pasti ingin memiliki kulit wajah yang halus, terutama wanita. Perawatan wajah alami yang bisa Anda lakukan adalah menggunakan manfaat ekstra jahe dan buah delima. Jahe berfungsi menenangkan dan membersihkan kotoran yang menempel pada kulit wajah, sementara vitamin C pada delima bisa menghaluskan kulit. Cara yang bisa Anda lakukan adalah ambil dua sendok makan parutan jahe, campur dengan perasan dari satu buah delima. Oleskan pada wajah, biarkan 20 menit dan bilas dengan air bersih. Lakukan 2 hari sekali.

Mengatasi jerawat

• Semua orang pasti pernah merasakan tumbuhnya jerawat di kulit wajah. Jangan khawatir! Jerawat bisa dibasmi menggunakan jahe. Caranya, cuci wajah menggunakan air rebusan jahe yang telah hangat pada waktu pagi dan malam hari. Lakukan rutin selama 60 hari, pertumbuhan jerawat dijamin akan berkurang. Cara ini bisa pula digunakan untuk mengurangi bintik-bintik hitam (flek) pada wajah.

Menormalkan kulit berminyak

• Minyak alami pada kulit wajah memang bermanfaat untuk menjaga kelembaban kulit wajah itu sendiri. Tapi bila kadarnya berlebih, kulit wajah jadi terlihat kusam dan kotor. Jehe adalah salah satu bahan alami yang sangat bagus untuk mengurangi minyak pada wajah. Apalagi bila dipadukan dengan kayu manis, garam laut, dan pala. Caranya, ambil garam laut, jahe yang sudah diparut, bubuk kayu manis dan pala bubuk. Semua bahan ditakar sebanyak satu sendok teh. Campur menjadi satu dan tambahkan air secukupnya hingga adaonan mirip pasta/masker. Oleskan pada wajah, biarkan selama 20 menit, lalu bilas dengan air dingin hingga bersih.

Mencegah penuaan dini

• Tanda-tanda yang bisa Anda lihat bila kulit mengalami penuaan dini adalah kulit terasa kasar, timbul garis-garis halus, kering, kusam, dan bila diraba terasa seperti bersisik. Cobalah melakukan perawatan rutin menggunakan campuran jahe, kopi, alpukat, dan minyak daun kayu manis. Caranya mudah, campur satu cangkir bubuk kopi, setengah cangkir minyak alpukat atau buah alpukat yang sudah dihancurkan, satu sendok teh jahe yang sudah diparut dan beberapa tetes minyak daun kayu manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Oleskan ramuan itu keseluruh tubuh, sambil dipijat melingkar. Bilas dengan air hingga bersih, lakukan dua sampai tiga kali seminggu.

Selamat mencoba dan temukan hasil terbaik untuk kecantikan seluruh raga Anda.



Cara Membuat Jahe Instan
Jahe ( Zingiber Officinale)
Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Cara Membuat Jahe Instan

Cara Membuat Jahe Instan

Jahe merupakan salah satu tanaman herbal yang cukup populer baik di Indonesia maupun di mancanegara. Rasanya pedasnya yang khas dan kemampuannya untuk memberikan kehangatan bagi tubuh menjadikan jahe sebagai salah satu komoditas primadona.

Saat ini terdapat banyak sekali jenis produk olahan jahe yang tersedia di pasaran, mulai dari : manisan jahe, wedang jahe, hingga jahe instan. Nah, dalam kesempatan kali ini, blog Tentang Jahe akan mengulas sedikit tentang cara pembuatan jahe instan.

Berikut ini beberapa bahan yang digunakan untuk membuat jahe instan :


Bahan Baku :

•     Jahe Gajah sebanyak kurang lebih 1 kg
•     Gula secukupnya sesuai dengan selera
•     Air sebanyak 4 liter

Penambah Rasa (Optional) :

•     Batang Sereh digeprek kemudiaan diikat
•     Cengkeh 10 biji
•     Kayu manis 2 jari

Cara Membuat :

• Cuci bersih jahe yang telah kita siapkan. Jika memang jahe sangat kotor, Anda dapat menggunakan sikat halus untuk membersihkan permukaannya. Jahe harus benar-benar bersih karena untuk membuat jahe instan kita tidak perlu mengupas kulit jahe.

• Setelah dikupas bersih parut jahe tersebut. Anda dapat menggunakan alat penggiling kelapa (dalam bahasa jawa selep) agar prosesnya lebih cepat. Setelah halus tambahkan air ke dalam parutan jahe tersebut. Untuk 1 kg jahe perbandingan air yang digunakan adalah 4 liter.

• Setelah tercampur saring larutan tersebut dengan menggunakan kain agar terpisah antara sari jahe dengan ampasnya. Diamkan selama beberapa jam agar pati jahe mengendap.

• Setelah terlihat mengendap, pisahkan pati jahe dengan sari jahe ke dalam dua wadah yang berbeda. Pati jahe merupakan limbah yang masih bisa dimanfaatkan untuk keperluan lainnya.

• Masak sari jahe yang telah terpisah dengan patinya dengan sambil mencampurkan gula sesuai selera. Untuk takaran yang biasa digunakan adalah 1 : 1. Artinya 1 liter sari jahe dengan 1 kg gula pasir.

• Masukkan sereh, cengkeh dan kayu manis untuk menambah rasa. Jika Anda tidak suka dengan aroma ketiga bahan ini, maka bahan ini tidak perlu digunakan.

• Masak terus dengan api sedang hingga sari jahe menjadi mengkristal. Selama memasak harus terus diaduk tanpa henti. Jika hal ini tidak dilakukan, jahe instan yang kita buat akan gosong dan berwarna kecoklatan.

• Setelah banyak yang mengkristal kecilkan api hingga ke tingkat minimal. Proses ini ditujukan agar kristal-kristal tersebut berubah menjadi bubuk. Jahe instan yang berkualitas adalah yang berwarna kuning kehijauan dan memiliki aroma khas jahe.

Mudah bukan cara membuat jahe instan? Selamat mencoba!


Baca juga:

Manfaat Jahe Untuk Kesehatan 
Jahe (Zingiber Officinale)
Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

Beberapa Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

 Beberapa Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Berikut ini adalah manfaat jahe untuk kesehatan


Menjaga Sirkulasi Darah. 

Jahe mengandung kromium, magnesium dan seng yang dapat membantu untuk meningkatkan aliran darah, serta membantu mencegah dari kedinginan, demam, dan keringat berlebihan.

Meningkatkan penyerapan.

Jahe meningkatkan penyerapan dan stimulasi nutrisi penting dalam tubuh. Hal ini dilakukan dengan merangsang lambung dan sekresi enzim pankreas.

Mencegah Dingin dan Flu

Jahe telah digunakan selama ribuan tahun sebagai pengobatan alami untuk flu di seluruh Asia. The University of Maryland Medical Center menyatakan bahwa untuk mengobati gejala pilek pada orang dewasa, akar jahe segar diparut atau cincang dalam air panas, dua sampai tiga kali sehari.


Jahe Untuk Sakit Perut , Kembung

Jahe sangat ideal dalam membantu pencernaan, sehingga meningkatkan penyerapan makanan dan menghindari sakit perut. Jahe dapat mengurangi peradangan dengan cara yang mirip dengan aspirin dan ibuprofen
Ekstrak jahe amat bermanfaat bagi mereka yang sering menderita perut kembung dan nyeri. Jahe bisa dimanfaatkan untuk mengobati gangguan pencernaan dan iritasi usus.

Mencegah Kanker Usus.

Sebuah studi di University of Minnesota menemukan bahwa jahe dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker kolorektal.


Pengobatan Kanker Ovarium. 

Bubuk jahe menginduksi kematian sel pada sel kanker ovarium


Mengurangi Nyeri dan Peradangan. 

Jahe mengandung beberapa zat anti-inflamasi paling ampuh diantaranya senyawa gingerrol dan merupakan obat penghilang rasa sakit alami yang manjur.
Saat mencari obat anti peradangan pastikan obat tersebut mempunyai kandungan gingerol.
Ekstrak jahe juga bermanfaat untuk orang dengan arthritis dan osteoarthritis.
Jahe diyakini mengandung komponen yang bisa menghambat COX. COX adalah salah satu bahan kimia tubuh yang bertanggung jawab terhadap timbulnya peradangan.
Obat resep penghambat COX biasanya memiliki berbagai efek samping yang bisa merugikan. Jahe, sebagai herbal alami menawarkan khasiat serupa tanpa disertai efek samping.

Jahe Untuk Masalah Pernapasan. 

Jika Anda menderita penyakit pernapasan umum seperti batuk, bantu dengan jahe dalam memperluas paru-paru dan mengurangi dahak karena merupakan ekspektoran alam yang mampu menghilangkan lendir. Dengan begitu Anda dapat dengan cepat pulih dari kesulitan bernafas.
Seperti aspirin, gingerol dapat digunakan untuk mengurangi demam dan batuk. Menggunakan jahe berarti akan menekan timbulnya efek samping seperti yang biasa terkandung dalam obat-obatan kimia.

Memperkuat Kekebalan. 

Jahe membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi jahe dapat membantu resiko potensi stroke dengan lemak menghambat dari arteri. Hal ini juga mengurangi infeksi bakteri di perut, dan membantu melawan batuk dan iritasi tenggorokan.

Mencegah Mabuk Perjalanan

Jahe efektif untuk mencegah mabuk perjalanan. Keefektifan jahe bahkan mengalahkan obat mabuk yang banyak tersedia di pasaran.
Selain itu, jahe juga berkhasiat meringankan morning sickness atau rasa mual yang sering diderita wanita hamil.

Mencegah Penyakit Jantung
Studi terbaru menunjukkan bahwa ekstrak jahe bermanfaat menjaga kesehatan jantung. Jahe dapat membantu mencegah aterosklerosis.
Manfaat jahe serupa dengan aspirin yang bisa mengurangi pembekuan darah.
Jahe juga dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat dan meningkatkan sirkulasi darah.

Pereda Nyeri dan Sendi Kaku

Dalam uji klinis, jahe ternyata mampu menghilangkan rasa sakit, meningkatkan pergerakan sendi, serta mengurangi pembengkakan yang umumnya terkait dengan rheumatoid arthritis.
Jahe juga dapat membantu meredakan nyeri punggung dan sakit kepala migrain.  .

Gula Darah Tinggi & Tekanan Darah Tinggi

Jahe bermanfaat untuk merawat orang dengan gula darah tinggi dan penderita tekanan darah tinggi.
Selain jahe, kunyit dikenal pula sebagai rempah-rempah yang memiliki khasiat serupa.

Anti Alergi

Jahe, bersama dengan ekstrak biji anggur, dapat membantu mengurangi demam dan masalah serupa yang terjadi selama musim alergi.
Penderita alergi akan senang mendengar bahwa jahe tidak akan menimbulkan rasa kantuk dan efek samping lain yang biasa menyertai obat antihistamin (anti alergi).



Baca juga
Jahe (Zingiber Officinale)
Cara Membuat Jahe Instan
Manfaat Jahe Untuk Kecantikan

Jahe (Zingiber officinale)

 Jahe (Zingiber Officinale)

Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.

Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi, dari Bahasa Sanskerta, singaberi.

Sejarah

Jahe diperkirakan berasal dari India. Namun ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Cina Selatan. Dari India, jahe dibawa sebagai rempah perdagangan hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, hingga Timur Tengah. Kemudian pada zaman kolonialisme, jahe yang bisa memberikan rasa hangat dan pedas pada makanan segera menjadi komoditas yang populer di Eropa.

Karena jahe hanya bisa bertahan hidup di daerah tropis, penanamannya hanya bisa dilakukan di daerah katulistiwa seperti Asia Tenggara, Brasil, dan Afrika. Saat ini Equador dan Brasil menjadi pemasok jahe terbesar di dunia.

Ciri morfologis

Batang jahe merupakan batang semu dengan tinggi 30 hingga 100 cm. Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar berwarna kuning hingga kemerahan dengan bau menyengat. Daun menyirip dengan panjang 15 hingga 23 mm dan panjang 8 hingga 15 mm. Tangkai daun berbulu halus.

Bunga jahe tumbuh dari dalam tanah berbentuk bulat telur dengan panjang 3,5 hingga 5 cm dan lebar 1,5 hingga 1,75 cm. Gagang bunga bersisik sebanyak 5 hingga 7 buah. Bunga berwarna hijau kekuningan. Bibir bunga dan kepala putik ungu. Tangkai putik berjumlah dua.

Pengolahan dan pemasaran
Rimpang jahe, terutama yang dipanen pada umur yang masih muda tidak bertahan lama disimpan di gudang. Untuk itu diperlukan pengolahan secepatnya agar tetap layak dikonsumsi. Untuk mendapatkan rimpang jahe yang berkualitas, jahe dipanen pada umur tidak terlalu muda juga tidak terlalu tua.

Jahe segar Selain dipasarkan dalam bentuk olahan jahe, juga dipasarkan dalam bentuk jahe segar, yaitu setelah panen, jahe dibersihkan dan dijual kepasaran.

Terdapat beberapa hasil pengolahan jahe yang terdapat di pasaran, yaitu:

•     Jahe kering
•     Awetan jahe
•     Jahe bubuk
•     Minyak jahe
•     Oleoresin jahe

Jahe kering

Merupakan potongan jahe yang dikeringkan dengan irisan memotong serat irisan tipis (digebing). Jenis ini sangat populer di pasar tradisional.

Awetan jahe

Merupakan hasil pengolahan tradisional dari jahe segar. Yang paling sering ditemui di pasaran adalah, tingting jahe (permen jahe), acar, asinan, sirup, dan jahe instan. Beberapa jenis olahan jahe ini disukai konsumen dari daerah Asia dan Australia.

Bubuk jahe

Merupakan hasil pengolahan lebih lanjut dari jahe menggunakan teknologi industri, jahe dikeringkan selanjutnya digiling dengan kehalusan butiran bubuk yang ditentukan. Bubuk jahe diperlukan untuk keperluan farmasi, minuman, alkohol dan jamu. Biasanya menggunakan bahan baku jahe kering

Oleoresin jahe

Adalah hasil pengolahan lebih lanjut dari tepung jahe. Bentuknya berupa cairan cokelat dengan kandungan minyak asiri 15 hingga 35%.



Habitat

Jahe tumbuh subur di ketinggian 0 hingga 1500 meter di atas permukaan laut, kecuali jenis jahe gajah di ketinggian 500 hingga 950 meter.

Untuk bisa berproduksi optimal, dibutuhkan curah hujan 2500 hingga 3000 mm per tahun, kelembapan 80% dan tanah lembap dengan PH 5,5 hingga 7,0 dan unsur hara tinggi. Tanah yang digunakan untuk penanaman jahe tidak boleh tergenang.

Varietas

Terdapat tiga jenis jahe yang populer di pasaran, yaitu:
Jahe gajah/jahe badak

Merupakan jahe yang paling disukai di pasaran internasional. Bentuknya besar gemuk dan rasanya tidak terlalu pedas. Daging rimpang berwarna kuning hingga putih.
Jahe kuning

Merupakan jahe yang banyak dipakai sebagai bumbu masakan, terutama untuk konsumsi lokal. Rasa dan aromanya cukup tajam. Ukuran rimpang sedang dengan warna kuning.

Jahe merah

Jahe jenis ini memiliki kandungan minyak atsiri tinggi dan rasa paling pedas, sehingga cocok untuk bahan dasar farmasi dan jamu. Ukuran rimpangnya paling kecil dengan kulit warna merah, serat lebih besar dibanding jahe biasa.
Produk jahe
Jahe biasanya digunakan untuk meredakan masuk angin.

Di masyarakat barat, ginger ale merupakan produk yang digemari. Sementara Jepang dan Tiongkok sangat menyukai asinan jahe. Sirup jahe disenangi masyarakat Tiongkok, Eropa dan Jepang.

Di Indonesia, sekoteng, bandrek, dan wedang jahe merupakan minuman yang digemari karena mampu memberikan rasa hangat di malam hari, terutama di daerah pegunungan.


Sumber: wikipedia.org

Baca juga Manfaat Jahe Bagi Kesehatan , Manfaat Jahe Bagi Kecantikan , Cara membuat Jahe Instan